Sirop de flori si muguri de brad – fara zahar

Copiii au nevoie de 2 lucruri (ca sa ramana “completi”): de iubire si de natura.  Toti copiii – si cei din noi si cei de langa noi.


“Reteta” de azi le contine pe amandoua. Si nu e vorba despre un produs in sine care intretine mentalitatea de “pastila” (sirop pentru… ceai pentru… crema pentru… cataplasma pentru…).  Este vorba despre importanta calatoriei: deschiderea spre a incerca ceva nou, mersul in natura, trairea experientei,  dez-vatarea de tot ce stii legat de alimente si retete si traditie, etc.

Natura “lucreaza” holistic – pe toate simturile si la toate nivelele. Acolo in natura ochii vad lumina si verdele si albastrul infinit. Urechile aud sunete fine de albine si pasarele si susur de apa. Pielea simte adierea vantului – o atingere delicata atat de necesara sistemului nostru nervos. Simtul olfactiv percepe aroma florilor. De fapt tot peisajul acesta ramane viu, puternic impregnat in flori.



Asa mi-a venit ideea sa nu le mai usuc si sa incerc sa le pastrez sub o alta forma.

Va arat aici cum fac:

Idei:
– pastrez mierea cu flori la frigider alfel risca sa fermenteze
– daca florile sunt culese din mediu nepoluat nu le spal
– cand aleg sa spal florile (sau mugurii) le usuc bine bine pe prosoape de hartie

” … Those who do not adapt to the rules or traditions of the family system, those who are constantly seeking to revolutionize beliefs, going in contrast to roads marked by family traditions, those criticized, tried and even rejected,  they are called to release the family tree of repetitive stories that frustrate entire generations.
You are the dream of all your ancestors.”   Bert Hellinger

Dumi